Ossian börjar verkligen ledsna på att jag är sjuk! Har inte orkat leka med honom ordentligt på flera veckor. Igår kväll ville han baka med mig. Efter att ha sovit hela dagen orkade jag faktiskt göra det, det kändes skönt att kunna göra honom glad. Vi hade fått recept från farmor på karamellfärgskakor, som pappa Daniel bakade när han var liten, så dessa försökte vi oss på.Det var ett perfekt recept att baka med barn. Ingenting som behövde värmas på spisen, utan endast blanda ihop kakdegen i en bunke, dela upp den i så många delar som man vill färga in och sedan göra rullar som läggs i kylen/frysen tills de blir lite hårda och lättare går att skära i. Efter 10 minuter i ugnen hade vi sedan säkrat kvällsfikat :)
Recept:
200 g smör
4 dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
Dela sedan upp degen i så många delar du vill färga in, färga, gör smala rullar, du sedan kan rulla ihop, så det blir flerfärgat mönster på kakorna.
Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 10 min. Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar